綠茶蜜糖包 - 尖頭包

今次又到番轉頭去試綠茶啦, 上次係唔夠甜, 所以今次用蜜糖黎整. 個包出黎唔知點解變左好尖……成個禿頭佬咁, 我都見唔到真身, 我只係見到張相咋, 因為係工人將d包出爐的, 相我都係叫工人影低的. 

個包今次個味好過上次, 因為有d甜味, 但係個味真係無咩特別咁, 所以用晒d綠茶粉後(仲有一包未開), 我可以……斬攪唔買了.

食譜:

綠茶蜜糖方包 (Timer包)

材料:

1.水        160g (今次d包有一邊好似唔夠鬆, 下次試下加番多少少水先)

2.高粉      300g

3.綠茶粉    10g

4.蜜糖      50g

5.鹽        3 g

6.牛油      8g

7.yeast     3g

做法:

1. 將#1 - #7 所有材料順序放入機內.

2. 禁 select --> regular --> crust --> light --> 調較時間到指定出爐時間--> start

3.指定時間完成後長按start令佢熄機關電源, 將麵包取出放涼後便可切片享用.