Happypiano168
2012年3月29日 星期四
眉豆花生木瓜排骨湯
我地全家都鐘意飲, 小冰好鐘意食呢d煲湯木瓜的.
材料:
1. 青木瓜 1個(約2斤)
2. 眉豆
4兩
3. 花生
4兩
4. 薑片
2片
5. 排骨
隨意
6. 水
12碗
做法:
1. 先將所有豆類用水浸半小時, 洗淨後備用.
2. 將排骨出水後備用.
3. 將木瓜去皮去籽, 切大件備用.
4. 將12碗水加入高速煲後, 再加埋上述所有材料, 大火煲滾至見雙白圈後轉細火高速30分鐘. 排氣之後, 再打開蓋大火煲10 - 15分鐘落鹽便可飲用.
香蕉蛋糕 @ 象印麵包機 (全自動整蛋糕)
今次呢個份量係1份, 上次(即係第2次整既)係1.5份. 今次好香香蕉味呀! 整黎聽日俾2個做tea的.
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