今晚食咩餸 - 2011年10月16日

上面d餸全部係我買既, 但係全部都唔係我煮既.  2碟炸魚我想食左好耐啦, 係尋日先突然同時間出現, 所以無計, 都照買黎煮啦(其實係買呢2種魚之前我已經買左紅衫魚諗住煎的, 即係我尋日買左3種魚呀!!).

1. 脆炸九肚魚
   (工人煮到個味好似, 但係個texture唔得. 當然我知道呢個係好難煮既, 同埋我諗個食譜都唔係    平時我食開那一種炸九肚魚既食譜, 所以我再搵下食譜then叫佢再試過先.)
2. 美極椒鹽小黃魚 (呢個係煮得好味既, 但係可仗惜我最想食既係九肚魚, 所以佢再好食都唔係我想要既野.)
3. 薑蔥炒蟹 (今日d蟹凍左, 所以無平時咁好食)
4. 蝦仁炒蛋 (因為小冰唔食蟹, 又唔食魚仔, 所以特登買左蝦煮佢鐘意食既蝦仁炒蛋啦)
5. 清炒菜心
湯: 南瓜蕃茄紅蘿蔔蜜早豬骨湯 

南瓜蕃茄紅蘿蔔蜜早豬骨湯

今日買完餸都仲未諗到煲咩湯, 好彩突然醒起好耐無飲呢個湯, 所以就呢個啦.

材料:
1. 南瓜 1個(斤幾重)
2. 紅蘿蔔 2個(中等大小)
3. 蕃茄       4個(中等大小)
4. 蜜早 4粒
5. 豬骨 適量(你可以落豬展 or 唔落肉都得既)