今次加重左黑芝麻粉同糖既份量, 出黎係好的, 但係雖然係落左40g黑芝麻粉, 但係其實個味都唔係超勁的, 完全可以接受的. 而加多左糖之後, 出黎個包係少少甜甜地的, 係我想要既野. 同埋今次開始轉用olive oil, 一黎可以健康d, 二黎係準備材料會方便好多, 一倒入去就係了.
黑芝麻包 (Soft mode)
材料:
1.水 185g
2.高粉 300g
3.黑芝麻粉 40g
4.庶糖 40g
5.鹽 3 g
6.olive油 10g
7.yeast 3g
做法:
1. 順序將#1,#4,#5,#6,#2,#3,#7 材料放入機內.
2. 禁 select --> 選 soft -> 禁start
3.指定時間完成後長按start令佢熄機關電源, 將麵包取出放涼後便可切片享用.
