2010年11月13日 星期六

蘋果雪梨豬骨湯 - 附食譜


尋日諗好左煲呢個湯, 所以叫工人買齊蘋果同雪梨喇. 其實應該係用豬展的, 但係為左達成我唔駛出街既願望, 所以我就用左豬骨啦, 因為屋企有嘛.


材料:


1. 雪梨          4


2. 蘋果          2(蛇果)


3. 南北杏    適量


4. 蜜棗          4


5. 無花果    6


6. 果皮          1


7. 豬骨          隨意 (改豬展更佳)


煲左2個半鐘, 啖湯好甜好夠味.


 


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