今晚食咩餸 - 2011年12月30日 lunch

尋晚食剩左d 菜心, 又食剩左d 矮瓜, 由於決定左今日死都唔會落街, 打開雪櫃見到有盒豆腐,  所以就咁樣蒸左佢黎食啦, 跟住又見仲有d 拍黃瓜, 所以又清埋佢啦.

今晚食咩餸 - 2011年12月29日

1. 金菇肥牛卷(芝麻汁)
2. 醬爆矮瓜冬菇肉絲
3. 炒菜心
湯: 淮山杞子花膠雙螺頭湯

因為仲有一d 肥牛係到, 所以.........再encore個肥牛卷啦, 由於打邊爐個日買左支芝麻醬覺得好味, 所以今日就轉左個汁, 試下用芝麻醬, 2隻野初頭聽到都叫唔好的, 我15/16左一排, 最後都係想試下新野, 所以都係煮番芝麻汁.  2隻野試完都話好味, 好彩無聽佢地講啫.  燒汁同芝麻汁都一樣好味, 因為係2種好唔同既味黎的, 所以無一種汁可以代替另一種的.

話時話, 今晚個矮瓜個汁真係幾好味喎, 唔係第一次煮, 但係..........有意外既驚喜.

點解會煲呢個湯, 原因就係: 想清貨囉, 一個湯可以清幾樣野呀, 正!  d 雪藏螺頭好鬼阻住個freezer, 有感冒又唔飲得, 夏天又唔飲得, 所以真係好難可以煲.