其他媽咪曾提供的食譜 -2

其他媽咪的分享 2:

1.我響網上都搵左d(唔係我寫架) :

我的瘦身妙方-調理蔬果汁食譜,這不是我的創意,是多年前看民視的美食節目5心級艾偉廚房-郭玉芳老師示範的蔬果汁單元抄錄的
我自己喝的很好,所以借花獻佛一下,希望 郭 老師不要介意才是, p.s 一定要用調理機打果汁纖維才會細,(若沒調理機可以團購哦!價格比市價便宜哦!)記得要加蜂蜜不要加果糖,有些甜度口感更好,還有要用冰水打,我早上喝有加蜂蜜的精神跟體力比較好,有點餓時可吃1-2片高纖餅乾,中餐隨意吃約7分飽,切記吃完記得站立10-15分鐘,小肚肚才不會變大,第一個月就會廋,!如果老公太胖也可以喝,試試看吧?各位水水的媽咪們,祝福妳們
a.
菜　 名：保肝蔬果汁
材 　料：小蕃茄150g 西洋芹100g 鳳梨200g 蘋果1粒
檸檬1/2粒 冷開水600cc 蜂蜜1大匙 冰塊2杯
做　 法：
1.將小蕃茄洗淨，西洋芹洗淨切段，蘋果、檸檬削去外皮與鳳梨切塊。將冷開水放入調理機中，加入冰塊冷卻起氧泡。
2.材料放入打均勻，最後加入蜂蜜調味，濾心棒蓋住濾口倒出果汁即可享用。 b.
菜　 名：高纖蔬果汁(預防便秘 .瘦身)
材 　料：奇異果1粒、碗豆苗10g、芹菜1根、鳳梨100g、檸檬1/4粒、檸檬皮1/4片、冷開水400cc、冰塊1杯、蜂蜜1大匙
做　 法：
1.奇異果、鳳梨、檸檬削去外皮，並切塊狀待用，檸檬皮仔細削去白膜部份。
2.碗豆苗洗淨瀝去水份，芹菜用洗淨，並瀝水份切塊狀待用。
3.冷開水、冰塊倒入調理機中攪拌起氧泡，放入材料快速攪拌均勻，調入蜂蜜調味即可。
4.將打好的果汁先用濾心棒蓋住濾網口，倒出果汁入杯即可享用。 c
菜　 名：胡蘿蔔綜合果汁(改善粗糙肌膚)
材 　料：胡蘿蔔1/2條、苜蓿芽10g、檸檬1/2粒、檸檬皮1/4粒、
芒果1粒、活菌乳300cc、冷開水100cc、冰塊2杯、蜂蜜2大匙
做　 法：
1.蔔削去外皮，芒果剝去外皮，切成小塊狀。
2.苜蓿芽洗淨並瀝去多餘的水份，檸檬去皮膜留果肉待用，將檸檬皮白色皮膜用刀子削去，保留綠色部分。
3.冷開水和冰塊放入調理機攪打起氧泡，再放入材料打勻，調入蜂蜜調味即可
4.用濾心棒蓋住濾心口，倒出果汁入杯中即可享用。 d.
菜　 名：高鮮蔬果汁(預防便秘 .瘦身)
材 　料：奇異果1粒 碗豆苗10g 芹菜1根 鳳梨100g 檸檬1/4粒
檸檬皮1/4片 冷開水400cc 冰塊1杯 蜂蜜1大匙
做 法：
1.奇異果，鳳梨，檸檬削去外皮並切塊狀待用，檸檬皮仔細削去白膜部分留皮帶用。
2.碗豆苗洗淨瀝去水分，芹菜用牙刷洗淨，並瀝去水分切塊狀待用。
3.冷開水何冰塊倒入調理機中，攪拌起氧泡，放入材料快速攪拌均勻，調入蜂蜜調味即可。
4.將打好的果汁先用濾心棒蓋住濾網口，倒出果汁入杯即可享用。 e.
菜　 名：綠色纖體鮮果汁(預防便秘 .瘦身)
材 　料：奇異果1粒 葡萄柚1/2粒 木蓿芽50g 小黃瓜1條 檸檬1/4粒 冰塊2杯 蜂蜜2大匙 冷開水600cc 檸檬皮1/6粒
做　　法：
1.奇異果，葡萄柚，檸檬削皮切片留果肉待用。
2 .冷開水和冰塊倒入調理機中先攪打起氧泡，再放入材料一起攪拌均勻，最後加入蜂蜜調味即可。
3.將濾心棒蓋住濾網口，倒出果汁入杯即可享用 f.(餵母乳 or懷孕時有小感冒)這一帖超好用
菜　 名：薑汁金桔熱茶
材 　料：老薑3g 新鮮金桔5顆 蘋果半粒 清水350cc 冰糖適量
做　 法：
1.材料削皮切小塊待用。
2.將材料與熱水倒入調理機中攪拌均勻即可。

2. 重有呢個, 生機飲食網, 有好多食譜:
http://www.oyoung.com.tw/orange/1recipes_list.asp?id=17

3. 我用左部機整黑豆漿, 將D 豆E 去晒先, 磨左超過一分鐘真係好滑, 我用滾水磨, D 豆之前煮熟搞時再加左少少OATS 所以幾杰, 我諗整糊類除左加飯都可以考慮加OATS搞, 又飽肚又健康

4. 我買左機之後定係打過果汁咋, 多數都係提子加水加蜜糖, 蕃茄加水加益力多, 或者蘋果加水加益力多或蜜糖咁. 已經覺得好好飲.

記得早幾日去工展會, x夫人果度睇示範, 後面有個阿姐係到講, 最緊要打到蕃茄仁同提子核, 呢呢都好難打得碎, 但營養 好高, (人地果d葡萄子精華唔知係唔係就係呢d野呢?) 如果打得到又冇渣就五六千蚊都買得過. 我聽完之後, 返到屋企拿拿林拎我部六百幾蚊既機出黎試蕃茄同提子, 又係一樣冇渣, 好正.

5. 紅菜頭（beetroot）原是寒帶植物，在香港天涼季節也可以栽種。北歐地區沒有甘蔗，就用它來造糖。

請選購時挑外皮光滑、結實的（若是皺皮則是乾水）。買回家之後洗淨，待乾後放入雪櫃可長久保存。

■ 做 法：
以下介紹幾種方便的食法：

切條煲湯（例如煲大豆、紅蘿蔔、薯仔、椰菜）。
磨絲或切片混在沙律中生食。蒸熟亦可。
切成小粒在飯熟後混入飯內搞勻食。
把一個紅菜頭加五條中小型紅蘿蔔切條（可另加一粒蒜頭），放入搾汁機搾汁即飲，有抗癌及提高免疫力的功效。
把半個紅菜頭加四個蘋果搾汁即飲，有通血脈防血管栓塞的功效。
把紅菜頭葉煲湯，或加一點甘草焗茶飲。
把紅菜頭切片浸在蘋果醋和少許蜜糖中約一星期即成美味的酸甜紅菜頭。
■ 補 益：
紅菜頭和它的葉都含有非常豐富的營養 ，近年科學研究發現它的好處
越來越了不起，包括：

抗癌——它含有大量β胡蘿蔔素和維他命Ｃ，可提高細胞的含氧量，
製造不利於癌細胞發展的環境。
活化淋巴腺的功能，提高抗病能力。
補血：它含有錳，可與鐵結合成肝臟和紅血球所需的養份。
維持肝、腎、膀胱正常運作：因為它含有豐富的鐵、鈣、硫、鉀、
氯等礦物質。

■注 意：
由於紅菜頭含有大量糖份及礦物質，若搾成濃汁必須用其他果菜汁或水稀釋才可飲用。
補腦：有益大腦神經。
維持性能力：有助於製造性激素。
令骨骼強健。

(註 : 腸胃差的人食紅菜頭會肚疴, 唔好食咁多)

6. 我整左啦, 我又係煲左20分鐘, 跟住係隔水, 將1杯熟左的黃豆, 兩塊仔冰糖, 加兩條珊瑚草, 小小白芝麻, 我初時用四杯滾水, 不過太杰, 后來加多兩杯滾水, 去倒個攪杯的"6"字 攪成兩分鐘, 無渣, 不過係杰過普通豆槳d.....我飲完兩杯飽晒啦....

7. 整咗蘋果 + 甘桔---------------成功
今晚整 lemon + 青檸 + honey + 水

8. 睇貴夫人示範 , 佢係成個連皮放入去打 , 重放咗幾多蜜糖
我覺得如果個lemon 唔係好新鮮 , 就批去少少皮  

9. 我頭先整左雜果汁, 份量如下:
1個FUJI APPLE, 我有去皮, 切開左幾舊冇去核
半個橙, 去左皮
10粒提子冇去皮冇去核
5粒冰
冇加糖
再加水去到4 o個條線
用pulse　個制打左幾下, 再用2 打完1分鐘停左一陣再打多1 分鐘, 飲得
我差唔多打完先醒起冇落糖, 開頭怕好淡, 但係飲落又ok 喎, 清清地都幾好飲