花奶白麵包 - 附食譜

由於屋企有成8罐花奶咁多(有成6罐係人地俾架), 所以我上網問人點樣可以快速消耗左d花奶佢, 有幾個人好心講左d俾我聽, 但係比較方便既就係用佢黎整包.

咁今日就開始試下做實驗啦. 結果係好味喎, 香d同麵包個味係好味d既, 大兵同小冰同埋亞嗲都話好食, 所以可以繼續打呢場消耗戰了.

材料:

1. 水          100g

2. 花奶        90g

3. 高粉        300g

4. 鹽          3g

5. 糖          22.5g

6. 牛油        8g

7. Yeast       3g

做法:

1. 將上述所有材料順序放入麵包機內, 禁selectà regularà crust (顏色) à light (淺色麵包皮).

2. 整好聽到嘟嘟聲便可長禁start制, 見熄機後便可將麵包取出放涼.