好軟熟既麥包呀 - 附食譜

今朝既早餐就係呢份(呢度係半份, 因為食左之後忍唔住要影低佢)麥包火腿治, d包好軟熟, d 麥係剛剛好唔太多, 但係又有d喎, 因為太多就好鞋架嘛.  所以好鐘意, 就即刻影低佢啦, 我未問亞嗲呀, 因為亞嗲呢個wk都要上堂, 所以打唔到俾佢. 今晚問下佢先.

麥包 (Timer包)

材料:

1.水        190g

2.高粉      250g

3.麥粉      50g

4.庶糖      1.5 tb sp

5.鹽        3 g

6.牛油      8g

7.yeast     3g

做法:

1. 將#1 - #7 所有材料順序放入機內.

2. 禁 select --> regular --> crust --> light --> 調較時間到指定出爐時間--> start

3.指定時間完成後長按start令佢熄機關電源, 將麵包取出放涼後便可切片享用.