2010年9月11日 星期六

砂鍋雲腿花膠雲吞雞 & 味千拉麵 CROSS OVER


高速煲煲完的湯, 見到係黃色的.



落左隻雞煲完 1個半鐘之後的情況.



整雲吞既材料, 我鐘意d 餡多菜少肉的, 所以你見到係綠色的. 我用個empress 黎打爛 d菜, 因為我懶唔想用刀切.



包到唔夠餡包, 只係包左咁多咋, 淨番1/3既皮係度.



 


由於唔知煮咩好, 又好耐無整雞, 所以就整砂鍋雲吞雞啦, 又因為之前買左D 味千拉麵, 所以問 2隻野今晚想食飯定食麵, 佢地話麵, 咁就打算試下整完個雲吞雞到時 "陸"埋D麵黎食啦.  而家隻雞醃左成個鐘啦,


雲吞今次唔用即食的, 改為自己包, 又睇下個效果係點. (我唔識包雲吞的, 但求佢唔穿就算了).


食左啦, 個雲吞雞依然都係好味的. d 雲吞亞嗲話好味過上次工人包個d, 我諗係因為上次工人整到好干身同唔夠多菜.


但係d味配呢 d湯就真係唔夾的. 連湯一齊食時, 好似食緊上海麵咁, 但係..........又唔係真係完全似晒上海麵, 同埋d 麵好飽肚的, 所以食到一半大家都食到眼琼琼. 下次唔會再買呢隻麵黎食lu.


沒有留言:

張貼留言