2010年2月12日 星期五

未試過的食譜

以下食譜是我之前係書度搵出黎的, 我覺得應該可以用部機整的.  暫時先記下, 遲d 再試做.


紅棗合桃露


桂圓(龍眼肉)杏仁茶
10-12
人份量
南北杏220 (先浸, 煲熟左先落機)
圓肉20 (先浸, 煲熟左先落機)
食譜仲有落白米, 冰糖和水(大滾水), 但係要即整即飲, 你要轉用白飯.或可以用奶(怕肥可以用脫脂奶), 我自己較喜歡用奶多d.  若落白米, 一定要打完之後用普通煲煲番一陣先飲得呀.

百合南瓜露(sure得唔得, 但係我覺得可以試下)
鮮百合 (要煲熟左先好落機)
南瓜 (唔好太多, 唔係就好杰了, 蒸熟佢先 )
沙糖
(大滾水)
呢個應該好有益的.


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