1. 豉油雞
原本諗住清左屋企支豉油雞汁, 點知臨煮既時候先發現支野變左. 咁唯有拿拿林睇番
上次整既食譜, 即刻整個汁啦. 今次隻雞我嚴佢太深色, 下次落少D老抽先. (隻雞都係
用LC煲整的, 貪佢用好細火就已經可以滾起, 唔會整到D雞好易老.)
2. 鹽燒蝦
係十多年前一次係酒樓食過, 所以就想試下啦. 但係經過今次之後一定唔會再整, 因
為好鹹!! 係清左蝦殼既鹽既時候, 你條利一定有好多痴住係度, 所以鹹死人.
3. 生菜
4. 木瓜雪耳湯 (用LC煲, D湯真係甜D好飲D的)(用LC煲煲完轉左用個不锈綱煲KEEP, 因為個LC煲要用黎整豉油雞)
全部係我主理的.