同人約好一齊跟機食譜做一個白麵包比較下的, 所以你見到今次有好多相, 就係for大家比較下同一個食譜, 做出黎有無唔同的.
白麵包
材料:
1.水 166g (2/3 cup)
2.高粉 300g
3.砂糖 1.5 tb sp
4.鹽 1/2 tsp
5.牛油 1 tb sp (15g)
6.yeast 1 tsp
做法:
1. 將#1 - #6 所有材料順序放入機內.
2. 禁 select --> soft --> start
3.指定時間完成後長按start令佢熄機關電源, 將麵包取出放涼後便可切片享用.
點解你個 yeast 1/2tsp?? 印象中係 1 tsp ??
回覆刪除[版主回覆03/28/2011 15:19:00]我記錯左, 所以個日打錯左個食譜, 因為好趕, 所以錯左.
你提我之後我再check番個食譜, 同埋我再諗下我個日既畫面, 我應該係落左1 tsp, 因為我仲係度諗, 比平時用多左yeast.