亞嗲給我的禮物 - 燒味專用鈎

呢對鈎係亞嗲(我老公)見我整燒鴨, 燒肉要風乾d野, 所以特登叫同事整俾我的. 最初佢話一隻夠啦, 貪心既我話, 唔得呀, 隻鴨好重, 要一對先夠力的, 唔係會整爛個廚櫃架, 所以而家就收到一對鈎了.

雖然唔係咩值錢野, 但係我好鐘意d 自制既野的, 感覺係........... specially for me!!

 

降膽固醇高血壓避免中風」的偏方 (有片)

前日上網睇到這篇文章, 見入面既材料都係d 普通食材, 所以覺得煲黎飲下都無壞的. 由於佢講係要將d 湯渣都食的, 但我不鐘意食木耳, 所以決定將佢打爛晒佢黎煲, 咁自然就食左d 湯渣啦.

原文章詳見如下:

http://news.hotpot.hk/fruit/art_main.php?iss_id=20100417&sec_id=12187389&art_id=13936926

有一劑「降膽固醇高血壓避免中風」的偏方，我知道了很久，但一直沒有寫出來。所有我寫出來的所謂「秘方」、「偏方」，在寫之前，我必定請教過中醫，或者對醫理十分了解的學者，甚至要我認識的人，或者我自己親自服用過，認為有效我才寫出來。這劑「偏方」，據說是岳華傳出來，而服用者心臟三條血管嚴重栓塞，醫生已排期為他做手術，但他服此方僅二十五天後，醫生在手術前覆驗，發現血管通暢，已經「沒有栓塞」。雖然岳華是老朋友，但我沒有聽他親自說過，所以不算。想不到前兩天食神艾迪又提起這個方，巧的是，他自己也服用過。

肥艾迪超級體重，多年前胸悶，他懷疑是心血管有事，照方服用兩星期已無胸悶現象。而在之前，他的長輩被驗出冠狀動脈一條輕微阻塞，兩條嚴重阻塞，已不能通波仔，必須搭橋，醫生排期一個月手術，他服用此方一個月後，再檢查，已經恢復正常，不需要動手術。有此前因，我便將此方抄錄如下：白背黑木耳二両，瘦豬肉二両，紅棗五個，生薑二片。用法：先用水浸透木耳，將湯料以適量清水煮一小時，得湯約二碗，每晨空腹飲下，餘渣酌量食之。日飲一劑，廿五日為一療程，之後再抽血驗膽固醇。如體質怕寒，加生薑二片。服至正常後，不時服食，不用長服。白背黑木耳要去信得過的藥房買。這東西對心、腦血管都有幫助。

材料:

1. 白背黑木耳二両

2. 瘦豬肉二両

3. 紅棗五個

4. 生薑二片

做法:

先用水浸透木耳，將湯料以適量清水煮一小時，得湯約二碗，每晨空腹飲下，餘渣酌量食之。

備註:

1. 日飲一劑，廿五日為一療程，之後再抽血驗膽固醇。

2. 如體質怕寒，加生薑二片。

3. 服至正常後，不時服食，不用長服。

4. 白背黑木耳要去信得過的藥房買。這東西對心、腦血管都有幫助。

唔知呢隻湯係咪真係咁勁, 但係真係食唔壞人的, 試下無壞, 所以亦特意在此推介, 希望幫到有需要既人.

條片係呢度:

 

我諗都係唔成功, 因為我見佢好杰, 我下次再試下唔好打爛咁多木耳, 只打部份夠了.

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我試左第2次了, 若4兩 木耳, 只需要將其中的2塊打爛便夠晒啦, 其他的我將佢切粗條黎煲.

我自己先大火煲15分鐘, 再細火煲30分鐘. 夜晚煲定, 第2朝一早空肚飲, 咁就唔駛食d 渣, 因為已經將d 紅棗、薑同埋d木耳都已經打爛晒啦.