好耐無食芝麻卷了, 為左d細路可以知道咩係芝麻卷, 所以跟左肥媽那個節目去整. 為左整快d, 多d, 係廚房足足開左3個爐黎蒸, 仲要係唔停手車輪轉咁整. 叫埋工人黎整, 但係........... 有佢同無佢都快唔到幾多, 所以都係只能叫佢做d最簡單既...... 蒸好攞出黎, 倒漿, 放番去個煲度蒸係咁多了.
卷呢個步驟佢做唔到, 整親都爛, 所以我都係自己黎.
我整出黎麻麻地, 因為唔識得將d 芝麻格左渣先去整. 失敗!!
係網上見到人地整呢個布甸拍左切開那一條片, 一睇.............嘩...........好正呀. 我又學人整啦, 個味係ok既, 但係我就唔夠人地咁叻可以整到多d 流心餡, 我只能整到少少咋. 下次再努力d 先!!
係偶然下睇左肥媽那個節目, 見到佢教整蛋撻, 又好似唔係好難咁喎. 所以又學人整啦. 係過程中遇到幾個問題, 如上面燶下面唔熟. 經過上網問人, 自己再去研究錯係邊, 最後都成事.
當整成左之後真係好開心, 因為1x年前已經試過整蛋撻但係失敗, 可能那次係高難度既酥皮蛋撻既關係啩, 所以一路都無再諗整蛋撻了, 因為被打沉左嘛!!
而家1x年後終於成功, 真係好開心, 無諗過可以自家制蛋撻做宵夜的, 個感覺係......... 好似夢幻成真咁!!